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前沿解读
作为目前中国新茶饮经营体量和盈利能力的领军品牌,蜜雪冰城对商业模式的准确选择是其大获成功的根本原因。那么,蜜雪冰城的商业模式有何特殊之处?中大咨询为你深入剖析!
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之前的文章中,中大咨询从商业模式创新视角剖析蜜雪冰城的经营发展;本篇文章,将从产业链视角解码蜜雪冰城商业模式创新的底层支撑。
白酒企业为什么也“焦虑”?在行业变局的关键拐点上,放眼全球、对标一流,白酒企业的哪些方向是战略选择中“难而正确的事情”?本文复盘了白酒行业在近年,特别是2023年的热点事件与关键数据,在行业变局的关键窗口期从企业战略视角洞察白酒行业发展趋势。
在“出海”逐渐成为白酒企业新增长点的今天,不同范式下酒水饮料企业国际化的关键成功要素是什么?有何启示?
消费行业背景
市场增长空间巨大
行业:大健康产业已上升为国家战略高度,根据《“健康中国2030”规划纲要》提出,预计到2030年我国大健康产值规模达到16万亿元。
企业:挖掘新赛道,以产品为王,打造高质产品持续吸引消费者。
降本增效愈发重要
行业:巨大的增长空间引入资本持续布局,激烈的价格战在多个消费细分领域上演,各电商平台也展开大力促销。
企业:强化供应链韧性,推动工艺革新,开展渠道变革,夯实内部管理。
本土企业正在赢得青睐
行业:近年来中国消费者对本土品牌的偏好有所加快,国产替代率稳步提升。
双渠道融合发展成为趋势
行业:线下实体渠道的数据将呈现更为明显的回升。
企业:纷纷改变线下渠道的经济模式,从以交易为目的向以体验和服务为目的转变。
代表案例
茅台集团核心研发机构茅台科学与技术研究院与中大咨询开展深度合作,共同擘画发展蓝图,明确功能定位、优化业务模式与组织结构、完善体制机制,助力茅台科学与技术研究院用科学体系解构美酒密码、用前沿技术耦合美好生活。
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为提升员工对战略本质、战略思维及战略分析工具的理解,近日,贵州习酒投资控股集团开展了以战略规划框架与管理工具实践为主体的专题培训。培训邀请了中大咨询研究院院长黄斌全授课,习酒集团及习酒股份公司业务骨干参加了此次培训。
中大咨询凭借优秀的行业专家与丰富的实战经验,与蜜雪冰城旗下多个事业群保持高频互动,开展全方位管理咨询服务,项目内容涵盖文化、组织及人力资源等全领域,长期陪伴,共创价值。
中大咨询凭借以客户为中心的导向,定制落地式的咨询服务,与粒上皇不断续单合作,五年共开展四次项目服务,项目范围涵盖战略规划、组织及人力资源、人才培养、流程重塑等全领域。
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中大咨询持续跟踪并深入研究《财富》世界500强榜单,形成《世界500强榜单数据洞察及企业发展研究白皮书》,为大家呈现2000年以来《财富》世界500强榜单变化,揭示宏观经济发展格局与发展趋势的同时,也从行业、企业的中观和微观视角挖掘领先企业高质量发展逻辑。
世界篇:从世界500强整体情况观世界格局
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