1.极致性价比定位与下沉市场深耕

蜜雪冰城通过单价3-10元的产品矩阵，精准切入大众消费市场，避开与高端品牌的直接竞争，以“平价+高质”建立消费者心智。同时优先布局三四线城市及县域市场，填补低价茶饮空白。截至2024年9月30日，蜜雪冰城全球门店数为45,302家（中国内地40,510家，海外4,792家），而74.6%的门店位于中国二线及以下城市。此外，蜜雪冰城通过自建原料生产基地（河南、海南等地）、中央工厂及冷链物流体系，原料自给率极大提升，单杯成本较行业也有所降低，有效利用了供应链实现降本增效。

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2.加盟模式驱动的轻资产扩张

蜜雪冰城采用加盟模式驱动轻资产扩张。初期仅需37万元的低门槛加盟政策，吸引了大量加盟商参与，通过快速复制标准化门店实现了品牌的迅速扩张。加盟商贡献了超90%的营收，而总部则专注于品牌建设和供应链管理，充分发挥了各自的优势，形成了互利共赢的合作关系。同时，蜜雪冰城还开发了SaaS系统实时监控门店运营数据，通过动态优化库存、采购及营销策略，有效降低了加盟商的经营风险，进一步提升了加盟体系的稳定性和可持续性。

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3.病毒式品牌营销与年轻化互动

蜜雪冰城凭借病毒式营销和年轻化互动策略，成功打造了现象级的品牌传播案例。以“雪王”IP为核心的魔性营销，推出的《蜜雪冰城甜蜜蜜》等洗脑神曲在抖音等社交平台引发了全民关注，话题播放量超200亿次。此外，与故宫文创、王者荣耀等知名IP的跨界联名合作，推出限定产品及周边，精准吸引了Z世代消费群体。这些创新的品牌营销举措，不仅提升了蜜雪冰城的品牌知名度和影响力，更使其与年轻消费者建立了紧密的情感连接，增强了品牌的忠诚度和粘性。

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4.数字化与全球化双轮驱动

数字化与全球化双轮驱动也是蜜雪冰城成功的关键因素之一。

在数字化方面，蜜雪冰城构建了全渠道运营体系，线上微信小程序会员达到1050万，结合美团、饿了么等外卖平台，全面覆盖了消费者的即时消费场景。通过数字化手段，蜜雪冰城实现了对消费者需求的精准洞察和对门店运营的高效管理，提升了品牌的运营效率和用户体验。

在全球化布局上，蜜雪冰城积极拓展新兴市场，在东南亚（印尼、越南）、中东（沙特）等地复制中国模式，并根据当地市场的特点和消费者口味，因地制宜地调整产品策略。

1.战略定位：细分市场精准卡位

在战略定位上，蜜雪冰城避开喜茶、奈雪的高端赛道，选择“低价刚需”市场，类似拼多多避开京东、天猫竞争.因此，企业应深入挖掘细分市场，精准卡位，根据自身资源和市场特点选择“非对称战场”，通过消费者分层挖掘差异化需求，构建“价格——价值”匹配模型，以实现差异化竞争。

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2.供应链深度整合构建护城河

在供应链建设方面，自建供应链使蜜雪冰城毛利率达32.4%（2024年前三季度），原料成本波动抗风险能力显著优于竞品。相似企业可以通过纵向一体化和横向协同等方式深度整合供应链，降低成本，提升抗风险能力，并利用IoT技术实现供应链可视化，提高供应链的透明度和管理效率。

3.加盟体系与生态化治理

从制度设计层面来看，蜜雪冰城采用“严选加盟商+强管控”模式，2024年前九个月，蜜雪冰城的闭店率为1.6%，远低于餐饮行业平均水平，核心在于标准化运营手册与动态培训机制。因此，企业可以尝试构建“总部—加盟商—供应商”利益共同体，通过标准化运营手册与动态培训机制加强加盟商管控，同时采用利润分成机制、联合研发新产品等生态化扩展策略，增强生态粘性。

4.数据驱动的精细化运营

在运营管理中，企业可借鉴蜜雪冰城的数据驱动精细化运营模式，通过搭建“数据中台——业务场景”联动体系，用AI销量预测系统，控制门店备货误差率，减少原料损耗；并基于用户画像定制分时营销策略，提升运营效率和用户满意度。

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5.全球化中的本土化适配

蜜雪冰城在印尼推出辣味奶盖茶、在越南增加榴莲系列，尊重本地口味的同时保留性价比内核。可见，在全球化拓展过程中，企业应注重本土化适配，尊重当地文化和口味，优先选择文化相近、供应链易覆盖的市场，降低全球化风险。