连锁加盟经营指同类商品或服务的若干组织,以一定的形式组成一个联合体,通过企业形象的标准化,经营活动的专业化,管理方式的规范化,以及管理手段的现代化,使复杂的商业活动在职能分工的基础上变得相对简单,从而实现规模效益。连锁加盟企业一般采用三种形式:直营连锁,如格力电器直营店,运动服装的工厂店等;特许联盟,如麦当劳、肯德基等;自由联盟,如社区连锁超市等。
连锁加盟企业的信息化应该包括三个方面:连锁加盟企业总部管理运营信息化,总部对加盟店管理信息化,加盟店内部管理信息化。总部管理运营信息化包括OA系统、财务、招商、人事、运营等各职能部门办公信息化。
连锁加盟企业信息化过程中的问题
(一)对信息化的认识和重视程度
连锁加盟企业总部高层管理人员一般对信息化的功能作用了解比较多,认识较深,重视程度比较高。但是加盟商由于文化程度、信息化管理的经历和对信息化软件功能认识等方面的局限性,普遍对加盟店内部管理信息化功能作用认识不足,重视不够。加盟商对信息化理解不深,认识不足,重视不够直接决定了总部与加盟商之间的信息化应用水平,也决定整个加盟连锁企业信息化水平。
(二)信息化架构及信息化软件
对于公司直营的连锁加盟的企业其信息化架构相对完整完善,信息化软件统一,各加盟店的经营数据向总部传递比较及时准确,企业总部的分析决策、计划、领导、控制方案传达比较准确,加盟店落实企业总部政策效果较好。特许加盟和自由加盟企业,由于企业总部缺乏前瞻性系统化的信息化架构设计,造成总部信息化水平与加盟商店的信息化水平不匹配。其结果必然带来总部和加盟商沟通效率低下,沟通成本增加,影响连锁加盟企业的经营战略实施。
(三)信息化人才缺失
信息化人才缺失首先表现在信息化应用人才缺失。加盟商店的管理人员的知识水平和计算机知识的缺少,直接影响信息化软件实施的效果。信息化软件功能能否充分利用,专业应用人才起到关键作用。信息化应用人才不但要能够帮助加盟商店建账,运营执行,还要能帮助加盟商店进行数据汇总、报表分析,经营预测。而当前相当多加盟商店的信息化水平仅仅局限在门店销售登记业务,缺少对加盟商店的经营报表的分析和预测。
解决问题的对策
(一)加强专业人才培训
加盟商总部邀请信息化软件供应商对加盟商和部分员工分批次进行专业培训,解决新老用户的疑难问题。加盟商分布较分散,总部要合理安排培训地点和培训时间,做好培训会议的设备、场地和后勤保障工作。培训的内容应该由浅入深,既要全部系统讲解软件的功能和操作要求,也要有针对性地解决实际问题。培训的方式不能仅仅局限于讲授,要提供条件和场地让新老用户及时动手操作,保证培训效果。培训产生的费用应该由加盟商总部与加盟商协商分担。
(二)增加企业信息化投入预算
加盟连锁企业总部要增加总部职能部门软硬件投入预算,这样短期支出虽然增加,但是会使加盟连锁企业和加盟商店'战舰编队'运行起来更有效率。加盟连锁企业信息收集更加准确,决策更加切实可行,计划制定和落实更有针对性,组织领导更有效率,运营控制更及时精准,团队及时响应更迅速,沟通成本,库存成本,运输成本,采购成本都会因为信息化的效率提高而降低。
(三)招聘并留住优秀的信息化人才
加盟连锁企业要建立自己的信息化队伍,决不能完全依赖于信息化软件供应商的服务外包业务。加盟连锁企业总部企业信息化战略和架构设计需高端信息化人员设计和把关,为加盟商店信息化水平提高建立自己的服务队伍。加盟商店要重视对符合条件的员工信息化能力培养,在薪酬待遇、晋升发展、保障福利、荣誉等方面给予激励和鼓励,长期留住优秀的信息化人才,同时要重视信息化备用人才的培养和储备。
信息化管理是一个系统的、动态的管理过程。中大咨询认为,采用连锁加盟模式的企业在运营时,应根据企业自身的情况,深刻认识自身在信息化管理方面存在的问题,上至高层领导,下至基层员工要转变传统的管理理念,对信息化管理要有一个系统的、全面的认识,从而建立起一个有效的信息化管理系统,在管理实践中不断提高连锁加盟企业的管理水平。
参考文献:
菲利普·科特勒《营销管理》
中国经营报《加盟连锁模式仍是重点》
消费日报《加盟连锁的独特魅力》